TOTABUAN.CO — BERBAGAI kualitas cokelat tersedia di toko. Meskipun banyak cokelat lezat, tidak persis seperti apa yang disebut sebagai cokelat berkualitas.Seperti dilansir Wikihow, berikut langkah-langkah menganalisa cokelat bermutu baik sehingga Anda tidak terjebak pada cokelat murahan.
Faktor harga
Cokelat yang bagus akan memiliki harga lebih tinggi dari cokelat biasa. Jika Anda mencari cokelat dengan kualitas bagus, Anda harus membeli dengan harga yang lebih mahal.
Komposisi bahan
Cokelat yang bagus memiliki kakao yang padat dan butter kokoa sebagai bahan utama. Jika Anda menelusuri daftar bahan dan melihat berbagai hal yang tidak Anda tahu, pertimbangkan untuk membeli cokelat yang lain.
Cokelat yang bagus hanya terdiri dari kokoa padat, butter kokoa, vanili, lesitin, dan gula. Hindari cokelat yang memiliki lemak tambahan atau kokoa Belanda.
Periksa tanggal cokelat dibuat
Semakin baru cokelat dibuat, maka kualitasnya masih bagus dan segar. Ini merupakan faktor yang harus diperhatikan. Cokelat hitam dianjurkan untuk dimakan sebelum satu tahun. Cokelat susu dihabiskan dalam waktu enam bulan sedangkan cokelat putih dalam waktu delapan bulan.
sumber : okezone.com
